GRILS

Grils en céramique Outdoorchef

Les grils en céramique Outdoorchef sont véritablement polyvalents dans la gamme des grils au charbon de bois. Ils vous permettent d'utiliser une plage de températures extrêmement large, de 80 °C à 400 °C.

Ceci est dû à l’association d’une céramique à très haute capacité de stockage de la chaleur et d’un contrôle parfait du flux d’air dans le gril, ce qui simplifie grandement le contrôle de la température.

Vous pouvez ainsi préparer des grillades longues et classiques, comme du porc effiloché à basse température, ou cuire des pizzas à puissance maximale et à des températures avoisinant les 400°C. Et bien sûr, tout ce qui se trouve entre deux, de manière indirecte et sans risque de feu de graisse grâce à la pierre défectrice.